[花蓮]鵝肉先生林森店新開幕!!!他們現在營業時間有做調整!要來吃的務必要注意!不然會白跑一趟唷


鵝肉先生在花蓮可是大有名氣,人潮總是絡繹不絕,他們在2016年的6月在林森路開了新分店ㄟ!!不但如此,兩家店的營業時間也有做了不小的調整,要來吃他們家的要注意,我快帶大家去看看!

 

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他們就開在林森路警察局的旁邊,隔壁也是花蓮有名的國聲沾醬雞排~

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當天我去的時候,用餐區開放的是一樓和二樓,看起來樓上應該還是有用餐區的,可能人多才會開放吧,另外我們要上去之去,櫃台有跟我們說要坐那一桌,方便他們掌握人數吧

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菜單  他們賣得比較好的都有特別推薦的紅字,然後你點好單之後要到一樓櫃台先結帳,結帳也會推薦菜色,這點還蠻不錯的

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點好單之後放在桌上,送菜時服務生會確認餐點是否到齊

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涼拌脆皮(小/150元)這個就是山豬皮啦,他們可能是怕叫山豬皮,觀光客沒人敢點XD 吃起來口感Q彈 他們的調味輕爽,還不錯

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筍乾(小/30)以30元來說,份量不少,味道中規中矩

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糯米鵝血(30元)這道我喜歡!!!!!一咬下去,牙齒接觸到米血所感受到的是類似硬的東西”啪啪啪”這樣被切開的感覺,但是他口感又是軟的@@,我不知道怎麼形容比較好ㄟ,但這口感超棒的!!這個必點!!

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鵝肉(後段200元/不含腿)他們的鵝肉分前後段,然後是用斤算的,我有問店員我們3個人來吃切多少比較好,店員是說差不多200元,我們就照她說的切了200元,份量的確如她所說,3個人吃差不多,不過如果要腿的部份最少250元起跳,這點要注意

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這是鵝肉沾醬,需要自取

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恩嗯~後段鵝肉可能是運動量較大,口感上會比較韌口一點,不過味道是好吃的

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湯陽春麵(45元)份量很少,單吃這個麵男生應該是不行,所以要點配菜^^,湯頭應該是用鵝骨煮的,湯頭好喝,加上他們的油蔥酥炸得很好,香氣很迷人

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麵的部份就是使用意麵,配上鵝肉和其他小菜一起吃還不錯

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湯冬粉(45元)因為是使用一樣的湯頭,只要湯頭好,冬粉自然好吃!

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乾陽春麵(45元)味道不錯,沒有豬的腥味 

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鵝肉先生開了林森店這可真是好事情啊!特別想來吃的朋友可以不用再大排隊了,但是我看了他們新的營業時間,兩家店把營業時間錯開了!!!現在中山店現在是開中午11點到晚上8點,而林森店則是從下午4點到晚上12點,等於是中山店是開中餐和晚餐,林森店是賣晚餐和宵夜,把排隊的人做分流,這是好事啊,不過剛開始大家會不知道,大家可要注意他們的營業時間,別白跑摟!!!

鵝肉先生林森店

地點:花蓮市林森路224號

營業時間:1600-2400

電話:038331906

鵝肉先生中山店

地點:花蓮市中山路259號

營業時間:1100-2000

電話:038331902

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