[壽豐咖啡廳推薦]常紅蛋糕 Redever cake-榴槤千層濃到犯規！海綿蛋糕+紫米神組合，拿破崙派超酥脆! 花蓮咖啡廳

這家位於壽豐火車站旁咖啡廳距離花蓮理想大地星巴克 和 沙漠風7-11 超近，很適合安排花蓮半日遊！常紅蛋糕 Redever Cake的甜點完全勾起我吃生日蛋糕童年回憶，經典海綿蛋糕蓬鬆濕潤，搭配紫米餡意外絕配；榴槤千層 濃郁到像在吃新鮮榴槤，拿破崙派 酥脆到每口都喀滋響！不僅是花蓮甜點控的名單，更是花蓮伴手禮的新選擇，提供常紅蛋糕菜單、價格

常紅蛋糕

FB:  常紅蛋糕粉絲團

IG :  常紅蛋糕IG

脆 : 常紅蛋糕threads

地址: 花蓮縣壽豐村壽豐路一段84號

營業時間: 1100~1900賣完為止

電話: 未提供

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壽豐火車站美食

要找壽豐火車站附近咖啡廳，常紅蛋糕離她走路30秒就到了，非常方便，要等火車或是去理想大地那裏都可以來個花蓮半日遊，門口的網美花牆還蠻好拍的^^

   

 挖喔~一走進去常紅咖啡廳的空間質感好好，白色系空間加上木製裝潢很有韓系咖啡廳的感覺，空間我喜歡，質感很好，我去的時候是平日11點多還沒啥人，1點之後就人好多，一直來來去去，外帶的人很多，生意很好

另外他們真的很懂女孩在想什麼，全身鏡就是網美減速帶，女孩就會停下來拍照(笑)

常紅蛋糕菜單

常紅蛋糕菜單，蛋糕每天不一樣，看起來很好吃，還有甜甜圈ㄟ我慢慢跟大家分享

 芒果奶油糯米蛋糕( 160元 )

她的蛋糕體一入口馬上就勾起我兒時記憶，這個海綿蛋糕口感蓬鬆濕潤讓我想起紅葉蛋糕，就是那間台北50幾年老店的海綿蛋糕的味道ㄟ，我媽過生日也幫他買過^^，好想念的味道，芒果香氣很好之外，最令我意外的是芒果蛋糕加紫米居然這麼搭， 他的紫米非常優秀ㄟ，甜而不膩還維持著紫米的口感，非常對味，芒果是季節產品，換了芒果也拜託把紫米留下，既台灣味又西點，這組合真讚

開心果草莓蛋糕 ( 160元) 

開心果醬味道十分重，而且搭配草莓醬的味道十分合拍之外，她的驚喜是來自最底下的堅果粒脆片，滿滿堅果的味道很棒，不過搭配味道淡一點的海綿蛋糕可能比較好，3-4種味道太多，反倒味道有點不突出

豆腐蛋糕( 85元)

常紅豆乳蛋糕很好吃ㄟ，超級柔軟，而且上面是優格，入口有很舒服的豆腐的香味，非常優秀，地下皮稍微搶味了些，但是這個豆腐乳蛋糕很值得吃，清爽又有風味，不吃甜點的長輩也不會討厭的味道

榴槤千層 (290元)

吼!!! 這個榴槤千層也太好吃了吧，一入口滿滿榴槤滋味在我嘴中閃耀，也太榴槤了吧，一問才知道這個是店家買榴槤自己會來煮的自製榴槤醬，加上它們自製奶油，斑蘭蛋糕不但風味飽滿十足，層次更也更加細膩，這絕對是常紅蛋糕推薦必買，我很推薦這個當花蓮伴手禮帶回家

拿破崙派(280元)

拿破崙派意外好吃 ，常紅拿破崙派使用二層酥皮，經過烘焙之後層層分明，刀子一碰到整個就碎，明顯的奶油香氣與酥脆感+濃郁奶香的多層次口感，對了，有了中間的堅果碎口感更棒，很久沒有吃到奶油味道好又很酥的拿破崙派，外帶需要一整份，如果外帶可以買半份140元，這我也推薦帶回家!

甜甜圈(75元)

     

甜甜圈麵包體一咬下去，哇~好彈好軟Q喔，麵體是黃色，問了原來是加了是南瓜，口感特別Q ，有榴槤、開心果跟芒果口味三種，反倒是榴槤口味不如千層味道重，應該是多加了奶油，如果特別想吃榴槤的，買榴槤千層~

海鹽焦糖泡芙(130元)

海鹽焦糖泡芙口感不是脆的，口感是微軟脆，他的鮮奶油味道非常可以， 焦糖甜度滿高，不過整體是不錯吃

橙C美式

我們有點了生椰拿鐵、 柳橙咖啡跟黑咖啡3種，生椰拿鐵確實很不賴，但是我一喝到橙C美式就覺得這就是常紅蛋糕必點，柳橙汁的天然酸甜滋味跟咖啡協調到不行ㄟ，口感層次感有呈現出來，柳橙咖啡我喝過不少，這家最好喝

常紅蛋糕x食嘗辣酸豆x郭火腿聯名麵包 (130元)

這個是用食嘗酸豆、花蓮郭火腿做的麵包，認真說他的麵包口感很好ㄟ，咬下去外面脆，裡面有氣孔，酸豆帶來的辣感很棒ㄟ，鹹香帶辣火腿肉感十足是好吃的麵包，如果想吃鹹食這可以選

我們沒吃完外帶，常紅蛋糕這個袋子也太時尚了吧，只要+5元就可以拿到，真的是虧錢賣，但真的是好看ㄟ

  

然後我們還去理想大地沙漠7-11拍照，他跟理想大地星巴克是隔壁而已，真的很美:  文章點我

花蓮咖啡廳推薦

 

壽豐火車站前開了這麼一間很有質感的咖啡廳我覺得很棒，畢竟有業者願意投入，不管是我們在地人或是觀光客來到這附近有個可以好好休息的地方，喝喝咖啡休息，外帶的蛋糕回家都很棒，蛋糕味道我覺得是以前的海綿蛋糕為主體再使用更好的材料跟做法來呈現，你看看拿破崙派多久沒看到了，目前來吃覺得還有進步空間，不過看它們加紫米這麼有台灣味的作法很棒，加上現在的新食材，我相信這家店會越來越進步的

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

常紅蛋糕 Redever cake

FB:  常紅蛋糕粉絲團

IG :  常紅蛋糕IG

脆 : 常紅蛋糕threads

地址: 花蓮縣壽豐村壽豐路一段84號

營業時間: 1100~1900賣完為止

電話: 未提供

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本文為邀約

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