[台南中西區美食]進福炒鱔魚專家-Google評價超過3000則，台南鱔魚意麵推薦，麻油腰花推薦必點，進福炒鱔魚專家菜單

會去進福炒鱔魚專家也是個偶然，這天原本是要去台南復興市場吃壽司，沒想到我要去的那間早早就賣完了，進福炒鱔魚專家就在旁邊，我就去吃了，不得不說他的乾炒鱔魚意麵好吃鱔魚又多，重點它的麻油腰子又厚又嫩，真的是很好吃ㄟ，這家大家可以試看看

進福炒鱔魚專家

進福炒鱔魚專家地址:台南市中西區府前路一段46號

進福炒鱔魚專家營業時間:1100~2400

進福炒鱔魚專家電話:06 221 0671

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我是平日來的，一樣是滿滿的客人，我還等了一陣子才有位子坐，這裡是拿菜單，然後店員看有位置，叫我們入座點餐這樣

進福炒鱔魚專家菜單菜單

進福炒鱔魚專家菜單；真的蠻豐富的，我看不少在地人會點麻油豬心麵線、朋友有推薦要吃燙魷魚跟麻油炒腰花，一個人實在無法點太多，我就點了乾炒鱔魚意麵跟麻油炒腰花，這樣也是要490元了，不便宜但是還是想吃吃看，炒台前面要調味料，要用得可以用吧

進福炒鱔魚專家-乾炒鱔魚意麵

會選乾炒，就是甜度會比鱔魚意麵低一點(以往經驗)真的要說他的鱔魚的厚度很好，吃起來頗為Q彈，意麵吃起來很有鑊氣(鍋氣)一點黏稠的口感加上特有的甜味跟微酸氣，讓我實在滿意，是很好吃的乾炒鱔魚意麵，也可以略加調味改變風味

進福炒鱔魚專家-麻油炒腰花

一上來就超香的!而且他的腰子也超厚ㄟ!

好吃~一口咬下，腰子又滑又嫩，沒有怪味，麻油香氣步錯，裡面還有一股鹹香，把腰花的風味挑了出來，配薑吃也很好吃’，這個醬汁感覺淋一匙拌麵也會好吃^^

進福炒鱔魚專評價

我對進福炒鱔魚專評價很好，我吃的過程中，看到在地人不少人點麻油豬心，頓時覺得我是不是錯過什麼，下次要點這個跟燙魷魚，不愧谷歌評價破3000則4.1顆星啊，不過很在意環境的我就不推薦去了，這家大家是試看看

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

進福炒鱔魚專家

地址:台南市中西區府前路一段46號

營業時間:1100~2400

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