[花蓮美食]福坊-好吃烤物推薦，嫩骨雲吞湯，濃厚肉湯令人難忘，花蓮居酒屋

這間店定位覺得很特別，走進去環境、菜單很居酒屋，還有賣嫩骨雲吞麵，而且湯頭還很好喝，而且80元我很推，烤物又很好吃，再來杯Asahi生啤酒真是爽，這間吃過我還會想去，花蓮宵夜

 

福坊

地址:花蓮市中原路616號

營業時間:下午5點-晚上12點（每週一及隔週二公休）

電話:03-8341616

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它的空間不大，環境卻還不錯，尤其前面吧台區質感還蠻好的，今天跟一個好久沒一起出來的大哥來吃飯聊天，等等來吃吧

福坊菜單

他的菜單主食、烤物、熱炒、調酒都有，給大家參考

烤蔬菜拼盤

一開始覺得點這個就是補充纖維質而已，但是福坊烤功真好ㄟ，蔬菜烤得恰到好處，充滿水分熟度剛好，恰到好處的鹹味，說真的我好久沒吃到會讓我想點第二盤的烤蔬菜了，真好吃

烤雞腿

你們看看他的烤雞腿，皮都烤到剩一層皮，看見這一口咬下有多酥脆，鮮嫩多汁又很有味道，好吃^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

這個很酷，店家先將雞翅骨頭通通去掉，吃雞翅完全不用咬骨頭，調味對我來說比較無感，不過愛吃雞翅的人可以試試

這時候就要爽爽喝一下^^ 喝酒不開車，開車不喝酒

擔擔麵

其實我走進來的時候，直覺就是日式的，結果他的擔擔麵是台式的，哈哈哈也沒有失望拉，期望是紅通通的不一樣而已

 

他的麵還不錯吃，它的醬是以XO醬為底，濃厚海味跟他的麵很搭很對味，雲吞味道也不錯

鮮肉嫩骨雲吞湯

大哥是點鮮蝦雲吞乾麵，我們點了他的鮮肉雲吞湯，我真的要說這湯真好喝，他的湯不是傳統的雲吞湯(大骨清湯)而是濃厚帶點鹹香的肉湯，細細品嘗還帶有類似焦香的風味，我很喜歡他的湯，而且80元我覺得非常可以，必點

這次來吃我很喜歡他的湯、下次去會加麵來吃，烤蔬菜、烤雞腿還會點，朋友說他椒麻雞也很好吃，下次來點。好久沒跟大哥一起出來吃飯亂聊天，下次再一起^^

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

福坊

地址:花蓮市中原路616號

營業時間:下午5點-晚上12點（每週一及隔週二公休）

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