[花蓮美食]陳耀訓聯名花蓮將軍府OOA烘培坊-世界麵包冠軍金沙芋頭可頌還不吃一波

異國料理跳躍的宅男

陳耀訓花蓮出現啦!而且第一款麵包是可頌ㄟ，大家對陳耀訓蛋黃酥絕對不陌生，被稱為蛋黃酥界的愛馬仕，花蓮將軍府與世界麵包冠軍陳耀訓麵包埠聯名OOA(諧音歐阿(芋頭))金沙芋頭可頌，還是使用花蓮吉安南華芋頭，馬上大家帶來吃吃看，每日10：30開始銷售

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花蓮將軍府1936

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地址:花蓮市中正路622巷6號

花蓮將軍府1936開放時間：10:00-0100

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世界麵包冠軍陳耀訓麵包埠聯名花蓮將軍府OOA烘焙坊就在將軍府牌子前面一進去的左手邊，其實蠻好看到。花蓮將軍府裡面真的很好拍，大家可以看我的另一篇文章介紹花蓮將軍府1936: 文章請點我

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一走進去，喔~原來這裡除了有OOA這個品牌之外，裡面還有展覽，這次展覽是花蓮更生日報70年的歷史文物，裡面還用紫色來當作OOA的代表色，芋頭嘛!很合理

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來的時候就看到陳耀訓認真的教導店內員工，那時候它們麵包店還有送麵包來花蓮給老人吃，就是在那時候跟他認識了，後來也有幾面之緣，見過幾次我對這個人印象就是很誠懇認真，這次來花蓮做聯名可頌也希望能夠多一些花蓮亮點，尤其是用花蓮農產品，或許很多人不知道，花蓮吉安南華芋頭產量是占全國4成，真的是很多品質又好

OOA金沙芋頭可頌

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2025更新: 每日10：30開始銷售，我建議可以用預定的: 官方預定系統

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  陳耀訓金沙芋頭可頌一份是150元(店內立食，提供茶水搭配) 另外買3個提供紙盒包裝，目前是1400開門提供號碼牌，1430、1530、1630三次出爐販售，目前每人限購6顆，最佳賞味期2小時，不過現在試營運，很多都有可能微調

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被包裝起來看不出來，這個可頌其實蠻大的，剛出爐馬上吃吃看，外層是鹹蛋黃金沙餡一口咬下，金沙有點像波羅麵包表皮，有點微脆又有很厚的沙沙感，濃厚的鹹蛋黃滋味跟酥脆可頌很合拍，再咬下去，哇賽超厚的芋頭餡出現了，滿滿的芋頭滋味，一個可以吃到三種風味很讚ㄟ!!  然後他的口味很是濃郁，就知道為什麼店內會提供茶水，外面也有賣咖啡，可以一起搭配

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外帶包裝也太美了吧

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我帶回家吃之後就知道為什麼最好的賞用期是2小時，因為他的外層是鹹蛋黃、本體是可頌，一冷之後吃起來油膩感就會比較重，如果你帶回家有段時間我建議用烤箱回烤一下

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地震之後，原本一手好牌的將軍府這段時間一定過的很痛苦，尤其暑假有了起色還遇到颱風，真的是天有不測風雲…..不過我們就是生活這裡的人，怎麼樣都還是過下去，希望這次的聯名能夠有更好的延續，底下我放一段花蓮影片給大家看，也感謝將軍府的招待

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

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