分類: 異國料理

今天去吃以花蓮宵夜為主的日本料理，說是這樣說但是常常不到10點就賣完啦，為什麼這麼夯?，因為它從一貫30起跳的炙燒鮭魚握壽司到鮪魚大腹肉稀有限量食材通通都有，而且師傅會注意客人的動態，再依客人點餐的一個一個握壽司上桌，真的是非常的用心，而且…

自在煮義這家店在花蓮已經是廣為人知了，他從一開始推出的鮮蝦皇家義大利麵之後，這個菜色大受歡迎。後來我們還跟老闆開玩笑說多年你後可以自稱正宗啊正老牌鮮蝦麵之類的非常好笑XD，說是這麼說 他們店裡也一直推陳出新，一直做很多的嘗試，如最近用舒肥料…

沒想到除了咖啡有單品之外，原來也有單品咖哩啊，這家店隱藏在巷弄裡，而且還是一間民宅所改建的，這間以單品咖哩為主，每天提供2種不一樣的咖哩的小店 是的你沒看錯我也沒打錯 就是單品咖哩 這也太特別了吧 而且還有提供香料課程及販售及烹飪教學，而且…

說到花蓮日本料理就一直就會說到芝麻開門，他們菜色非常的豐富，而我超喜歡他們的薑汁燒肉，每次我幾乎都會點那道菜，前陣子去的時候 他們跟我推薦他們平日商業午餐，一份是200元，一端上來這真的很讚ㄟ，而且菜單每個星期都會變，變化很多!就帶大家去吃…

今天在花蓮市亂繞，在中山路靠華南銀行那邊看到一家新開丼飯專賣店，雖然店面不大但是裡面的環境是我喜歡的，就帶大家去看看吧   銀座食堂 地點:花蓮市中山路94號 營業時間:1130-1400 1730-2000 週三公休 電話:(0…

位在花蓮市南京郵局它廢棄60年舊宿舍重新開放後，它地方真的是非常隱密，但是我在裡面發現一間義大利麵、早午餐及麵包好吃的店家ㄟ，它的煙花女義大利麵清炒口感非常Q彈，加入鯷魚鹹鮮好滋味，另外他的麵包是用日本製鷹牌麵粉，而且不進發酵箱，讓酵母自然…

牆上的暖爐燃起暖暖火燄，有點隨性但又賞心悅目的擺設，餐桌上一絲不苟把閃亮亮的餐具擺好，我們就在溪畔的花園中用餐，我們吃著紅酒鴨胸，晚上浪漫的燈光，義大利專用咖啡車響起了如蒸汽火車般的聲音，老闆的妙語如珠，這一刻我不在花蓮 我是在義大利 歡迎…