我人生排時間最長的隊就給這家連續8年米其林必比登推薦韓式烤肉這家店了,2025 年獲選「50 Best Discovery」餐廳牆上滿滿明星簽名,G-Dragon (GD)、BTS、BLACKPINK 及 EXO 等頂尖韓星的愛店,周杰倫等超紅明星通通都吃過,因為我們平日當天晚點時間有事,必須早點吃到,我們下午2點多就過去排隊,沒想到已經有人在那邊了….誇張,這次給大家金豬食堂實際體驗,全程代烤的貼心服務,動口不動手,烤豬皮爆幹好吃,金豬食堂排隊值得嗎? 帶大家吃這家台北韓式烤肉,金豬食堂用餐時間90分鐘
![[中山站美食]金豬食堂-全程專人代烤,連GD、BTS等韓星都愛吃的韓國燒肉店,排隊2小時才拿到號碼牌值不值得? 濕式熟成究好豬,烤豬皮爆幹好吃! 有這張信用卡居然免排隊 [中山站美食]金豬食堂-全程專人代烤,連GD、BTS等韓星都愛吃的韓國燒肉店,排隊2小時才拿到號碼牌值不值得? 濕式熟成究好豬,烤豬皮爆幹好吃! 有這張信用卡居然免排隊](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2026/03/20260310-727100_0.jpg)
FB: 金豬食堂
IG : goldpigtw
地址: 台北市中山區南京東路一段29號
營業時間: 11:00-01:00 平日只提供晚餐
電話: 不提供
加入我的臉書專區、旅遊美食資訊不漏接: 加入點我
跳躍的宅男:、Tiktok、 粉絲頁 、YOUTUBE頻道、宅男IG 、我的LINE社群、宅男愛團購
跳躍的宅男推出聯名餅乾,使用花蓮文旦柚加入沒有膨鬆劑沙其馬
賣場連結: 請點我
豆油伯醬油推出超級好吃台灣毛豆,大推椒麻、煙燻10包冷凍免運
訂購網址: https://reurl.cc/ZN06dA
日本租車: tabirai租車
台北101門票: 請點我 海洋科技博物館: 請點我 Xpark水族館門票: 請點我
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說到最近討論度爆表的台北韓式烤肉推薦絕對是金豬食堂,這家米其林韓式烤肉不管是在社群媒體上滑到,這家店的評價好….排隊也是超級可怕,這次是朋友是韓國朋友想吃,我們才來的,不過這次可不輕鬆。為了吃這頓飯,我朋友2點到已經有排隊阿姨在門口了,天啊~太誇張了吧,我們門口足足排了兩個小時!對,你沒看錯,就是兩個小時….才拿到號碼牌 哈哈哈~還是平日喔,我提供大家金豬食堂用餐規則
金豬食堂用餐規則
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平日 (週一至週五) 現場候位:僅提供晚餐。16:00 發放號碼牌,17:00 起依序入場。
假日 (含國定假日) 現場候位:午餐:10:30 發放號碼牌,11:00 起依序入場,晚餐:16:00 發放號碼牌,17:00 起依序入場 (每日開放組數依現場狀況而定,額滿即停止登記),金豬食堂用餐時間90 分鐘 (自入座起算),每人低消 600 元,需加收 10% 服務費。(小孩需計入座位數,未滿 120 公分兒童免低消)
金豬食堂必看須知: 現場抽號碼牌,每人限登記一組,每組最多 6 位,7-12 位需拆成兩組登記 (我跟朋友2個人去排隊),不保證座位相鄰,我們事先說,加上我們是第一組,店家有幫我們喬在一起,登記完成後可離開現場,不需全員到齊,收到系統通知後 ( LINE ),必須在 20 分鐘內回店報到,逾時視同放棄,另外當天滿了就不再接客人了喔~還是得早點去
金豬食堂訂位
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金豬食堂不能訂位,唯一可以使用國泰信用卡友專屬訂位L 開放訂位時間:每月13日 15:00 起至 每月最後一日 23:59。 (如:2/13 15:00起至2/28 23:59) 可訂位日期:當月開放次月場次訂位,席次有限訂完為止。(如:2/13 15:00起開放 3/1-3/31席次訂位) 網站連結: 金豬食堂訂位
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因為我們4點拿到號碼牌,要5點才能進場,我們到林森麥當勞聊天,上次這麼多人一起麥當當聊天室超久以前了~哈
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金豬食堂用的豬肉是台灣究好豬,而且在用濕式熟成讓他更好吃,究好豬是什麼?? 究好豬是祥圃集團創辦人吳昆民和吳季衡父子創立的品牌,至今約40年,他是台灣第一家榮獲雙潔淨標章冷凍豬肉調理食品,為了打造新食代,再榮獲「100%無添加標章 Clean Label」,政府公告食品添加物項目完全減量100%,全程冷鏈,可以說是台灣第一好豬也不為過
金豬食堂明星推薦
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金豬食堂明星推薦多到炸裂,G-Dragon (GD)、BTS、BLACKPINK 及 EXO 等頂尖韓星的愛店,台灣各明星都有去,簽名牆多到誇張,另外金豬食堂不推薦行動不方便的人去,因為他是4層樓沒有電梯,1樓沒有用餐空間,如果真的不能爬樓梯的朋友選別家比較好
金豬食堂用餐空間
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金豬食堂用餐空間其實蠻大的,座位下有置物空間,強烈建議把外套等衣物放進去,畢竟烤肉店會有燒烤的味道
金豬食堂菜單
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金豬食堂菜單 比我想像的好點,很單純,這樣很棒~好吃的拿出來就好,我們是點4人套餐3800+10%,平均1個人1000元出頭,我們再加點一份豬皮跟小酌
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大蔥泡在微鹹微酸的醬汁非常對味,蔥吃完還會加,醬菜、馬頓爾鹽、包菜醬以及白帶魚醬,這些都吃完可以再補,包肉的生菜也可以
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金豬食堂4人套餐內容: 熟成帶骨五花肉 496g、熟成梅花肉 308g、熟成霜降肉 262g、羅勒盤、烤蔬菜拼盤、金豬經典泡菜鍋、農心Q拉麵2份、越光米飯2份,豬肉都有比菜單顯示的再多一點,豬五花超厚,看了很爽
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金豬食堂主打「全程代烤」,這點真的深得我心!吃烤肉最怕的就是大家顧著聊天,一不小心就把頂級好肉烤成黑炭,在這裡專業的店員會掌控火候,把每一塊肉都烤到最完美的熟度^^肉在烤盤上滋滋作響,表面烤到金黃微焦,剪開後裡面的肉汁瞬間鎖住,有專人服務,我們只要負責拍照跟張大嘴巴吃就好,服務體驗很棒
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熟成梅花肉吃氣來口感不錯,沒有任何怪味,雖然說沒有明顯特色,但是已經是好吃的豬肉了,最怕吃到有腥味的牛肉
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我第一次吃到羅勒用烤的ㄟ,而且是包熟成霜降肉,不得不說羅勒香氣真的帶著輕柔又舒服香草風味,更能襯托豬肉本身的好滋味,這個羅勒真的無敵加分
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熟成霜降肉本身也很好吃,我有搭配白帶魚醬,他有一股濃郁近似魚露的香氣,不臭,我個人蠻愛的,我有再拿一份來配
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台灣18天啤酒(200元) 吃韓國烤肉要喝一下比較爽^^
它們豬五花味道是真心厲害,而且明顯吃得出他經過濕式熟成後,他有產生與原本豬肉不一樣的風味,就類似新東陽香腸有一個特有的 類似醃製的香, 我在這邊先說 我用新東陽香腸是比喻,恰好我對這個風味認知來源是在這裡出現的,不代表金豬食堂肉品跟它們有任何關係,僅是說 究好豬濕式熟成五花肉之後了,帶出一個非常不一樣的風味,非常好吃
台北泡菜鍋推薦
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金豬食堂泡菜鍋超級好吃,一入口濃厚的滋味整個在我嘴中綻放,而且豆腐類似板豆腐,口感很好,尤其他裡面的大塊豬肉非常好吃,口味偏重完全是我菜!
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用這個煮泡麵更是爽歪歪,台北泡菜鍋推薦我要給金豬食堂^^
台北烤豬皮
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如果說前面的肉品是好吃,那接下來這道烤豬皮絕對是今天的MVP! 我們額外加點了他們的烤豬皮,直接下結論:金豬食堂烤豬皮爆幹好吃!絕對必點!完全打到我的味蕾,沒點別說你來過金豬食堂
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金豬食堂的烤豬皮處理得極為乾淨,店員把它烤到兩面微焦、邊緣微微捲起,沾上黑糖蜜醬跟黃豆粉,一咬下去,先是表面的酥脆感,接著是滿滿膠質黏稠Q彈口感,緊接而來的香甜滋味好吃到讓人停不下來,為了這塊豬皮,我願意給這家店加上好幾分,我不是第一次吃烤豬皮了,這個真的無敵推
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金豬食堂的評論
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金豬食堂好吃嗎?我覺得最好吃的5花肉跟豬皮,泡菜鍋我也愛,另外全程代烤非常貼心,但是90分鐘是真的有點感,畢竟來這裡吃是想聯絡感情吃飯小酌,也難怪必須有人代烤,貴嗎?我是覺得有點貴, 那麼,排兩個多小時值得嗎? 我個人覺得就看你有沒有信仰在 這世界上好吃的烤肉店很多,如果你熱愛朝聖名店,那這家店沒問題,下次如果不用排隊我絕對會二訪;但如果要再排兩個小時…我要先考慮一下了(笑)
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
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店家/景點資訊
- 店家名稱:金豬食堂
- 所在地址:臺灣 台北市中山區南京東路一段29號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-01:00
- 店家電話:
- 備註資訊:
11:00-01:00 平日只提供晚餐
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