[花蓮美食]笑杯燒肉-高質感花蓮燒肉店,座位隔間有隱密性,營業到凌晨1點,厚切牛舌、伊比利豬肋條必點,超過9種風味梅酒可選,根本就是梅酒專賣店,笑杯燒肉菜單、花蓮燒肉,花蓮宵夜


這家花蓮燒肉店質感很好,不但每個座位區都是有隔間比較有隱密性之外,還有提供12人的大包廂,不得不說他的厚切牛舌有夠厚的啦,橫膈膜也好好吃,花蓮燒肉單點套餐680元起,而且他還是梅酒專賣店,荖葉梅酒、紅茶梅酒、馬告梅酒蘇打等超過9種梅酒。而且還開到凌晨1點(出餐至2400)這家美崙美食帶大家去看看喔,提供笑杯燒肉菜單

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笑杯燒肉

笑杯燒肉地址:花蓮市府前路400號

笑杯燒肉營業時間:1800-0100(最後出餐12點) 週一公休 (若遇國定假日另行公告)

笑杯燒肉電話: 03 823 3588

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笑杯燒肉環境空間

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笑杯燒肉的位置以前是神牛亭,他的空間木製裝潢低調中帶著高質感,每桌之前都是隔開的,座位有4人座或是6人座,朋友小聚也都很適合

笑杯燒肉包廂

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他的包廂有2個6人座,平時分開,人多可以打開中間隔廉變成一個大包廂,然後他雖是和室,底下是有放腳空間的,不用怕腳酸喔^^

笑杯燒肉菜單

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笑杯燒肉是單點燒肉,套餐從680到1080元都有,另外點餐時還有可以用優惠價錢加點的單品(限一開始加點,後面不提供)厚切牛舌跟橫膈膜感覺厲害唷,另外他梅酒有9種,另外再加蘇打調和就更多了,這真的可以算是梅酒專賣店了吧~

笑杯燒肉套餐-1080元

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笑杯套餐1080元裡面有開胃前菜,沙拉、特選牛五花、牛小排、板腱牛、翼板、扇貝、草蝦、透抽、白飯及甜點

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他的沙拉生菜新鮮,他搭配的小菜可以解吃完肉的油膩感,是個很好的小物唷

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牛五花就是要吃他的油香,他的牛肉品質很好,加點鹽提味就很有滋味了呢

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翼板牛的油脂含量比較均勻軟嫩,咀嚼起來既有口感也很有牛肉的油香,翼板是我最近很喜歡的部位,肩胛的肉其實也很好吃的唷

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店內提供的醬料我吃起來總是少一味,我請店家給我蒜頭提味,一問之下他們還有自製牛油辣椒醬,唉唷這樣一加可是超有滋味了呢

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上面是板腱,下面是牛小排,牛小排這種就是稍微熟一點都好吃的肉啊,我喜歡外面稍微焦一點這樣吃^^

馬告梅酒

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我們點了馬告梅酒、荖葉梅酒以及綠茶梅酒,老闆說他自己特別愛梅酒,所以做了這麼多款的梅酒,綠茶梅酒帶著茉莉花的花香,入口梅酒的甜蜜滋味,綠茶解了點梅酒的甜,多了茶香跟花香,這樣的組合非常和我的口味,馬告帶著檸檬以及微微香茅的風味,荖葉的風味特別奇妙,辣個風味真奇妙,我很推薦大家點點看^^

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當然不點酒也有可爾必思這種軟性飲料

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1080套餐中也有海鮮,扇貝、透抽都好鮮甜喔,蝦子的口感也很好

澳洲和牛橫膈膜

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我們是3個人吃,所以有一些是單點的,像這個澳洲和牛橫膈膜,這個有著濃厚的內臟的風味,愛吃內臟的朋友就知道,會有點像是金屬的特別風味,這種是越嚼越香,毫無內臟的怪味,好吃啊,下酒利器XD 加上笑杯燒肉開到凌晨1點,想找花蓮宵夜的想小酌一番的,這裡真是可以啊

 

伊比利豬肋條

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吃過西班牙伊比利豬的人就會知道,他豬肉的味道就是跟一般豬肉全然不同,他的油香滋味豐富且與眾不同,強烈建議要點來吃啦!非常喜歡^^

午魚一夜乾

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午魚一夜乾這好吃,午魚口感細膩油脂豐富,帶有濃縮的鮮味,這個很喜歡,而且老闆說有點這個有提供代烤的唷^^讚讚

澳洲和牛厚切牛舌

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喔喔喔這個好厚喔,而且口感超級彈口的,這個好好吃,這個要點啦~大推!

烤麻糬

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最後的甜點是烤麻糬,吃燒肉最後這個超讚的,沾個煉乳花生粉,最好的結尾^^[花蓮美食]笑杯燒肉-高質感花蓮燒肉店,座位隔間有隱密性,營業到凌晨1點,厚切牛舌、伊比利豬肋條必點,超過9種風味梅酒可選,根本就是梅酒專賣店,笑杯燒肉菜單、花蓮燒肉,花蓮宵夜

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

笑杯燒肉

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