要說花蓮名產螺肉大家應該都知道吧,我很愛吃炒螺肉,我到花蓮熱炒店都會點,花蓮螺肉真的新鮮,口感真的有差,我們這次找了6家螺肉一起來吃,雖然不是很全面,也有遺珠之憾,下次還可以多找幾家來吃吃^^帶大家來看花蓮炒螺肉懶人包
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這次參賽有 花蓮30年老店現撈螺肉、榕樹下檳榔攤螺肉、達路岸熱炒、建國路老王麵、和平路螺肉批發以及米噹泰式燒烤螺肉,其實應該還有阿金小吃螺肉跟巧芸的店螺肉( 食記點我 ),剛好都沒買到,下次辦第二次再吃,我們來吃吃吧
達路岸熱炒
達路岸螺肉(250元)他們的螺肉口感一直都很好,QQ的口感我蠻喜歡的,香辣滋味很爽,只是我吃過好幾次,每去都會有點落差,今天沒有到他的高水準,但是也是很好吃的螺肉,菜色很多可以唱歌
之前食記: https://www.jumpman.tw/hualien-food-3.html
地址: 花蓮市中興路58號
營業時間: 1130-1430 1600-2130 周六開晚上,週日公休
電話: 03 823 3975
老王麵
這間建國路老王麵螺肉(250元)是好友常吃的,他的調味我非常喜歡ㄟ! 蒜頭九層塔香氣非常飽滿突出,小辣就很辣了,調味我很愛,可惜螺肉口感是這次吃的之中最硬的,很可惜,友人說之前吃不會這樣,不過我們都是隨機買的,有時也會遇到這樣的事
老王炒麵飯
地址: 花蓮市建國路一段72號
30年老店現撈螺肉
這家螺肉(300元)份量最多,滿滿的大蒜看起來超爽… 只是大家都覺得怎麼有一股米酒味在裡面(酒精味沒被燒光的那種味道) 因為這個米酒味,我們都沒有很喜歡,奇怪,之前好像都沒有ㄟ@@
30年老店現撈螺肉
地址:花蓮市中美路255號
營業時間: 16:30–21:30 周日公休
電話: 03 822 8819
花蓮螺肉批發
這間螺肉(300元)是專做批發的,我還真不知道他有賣炒螺肉外帶ㄟ,也是朋友帶來的,它們的螺肉口感有得很軟彈,有的比較偏硬一點點,還能接受的範圍,鹹度稍微高一點蠻下酒的,只是太油了啦
和平路螺肉批發
地址: 花蓮市和平路221號
營業時間: 1130~2200
電話: 0919 354 814
花蓮榕樹下檳榔攤螺肉
榕樹下檳榔攤螺肉(300元)這次我們一致最喜歡榕樹下檳榔螺肉,非常好吃有鍋氣,螺肉口感好Q喔,小辣非常好吃,花蓮炒螺肉推薦! 只有外帶喔
榕樹下檳榔|炒螺肉-各式小炒
地址:花蓮市中美路265號
營業時間: 0500~2200
電話: 03 823 7328
米噹泰式燒烤
米噹泰式燒烤螺肉(180元) 老實說放在這些台式螺肉真的是格格不入,因為他是打拋口味,泰國來的調味(笑),他的螺肉口感最軟,辣度不高,我個人每次去米噹都會點
大王檸檬汁
今天搭配飲料是大王檸檬汁,甜度比佳興檸檬汁低,好喝
店家網址: https://www.dw31588.com/ecommerce/lemonjuice/dw0001.html
後記
這次只有吃6間,其實花蓮螺肉熱炒沒有這麼少啦,下次還會再辦,請大家期待,或是大家喜歡什麼評比的,可以私訊我粉絲團
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
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