這家花蓮鹹酥雞不得不說,他的鹹酥雞我好喜歡,口感超嫩,雖然價格對我來說有點貴,但是我喜歡,炸牛蒡也不錯,來看看這家花蓮美食
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小賴轟炸雞開在車子蠻多的巷子裡,個人建議騎車去比較好
說是炸雞,但其實還有是不少其它的菜色,菜單給大家參考,我來原本很想吃雞排,後來問老闆有什麼推薦的,他推了鹹酥雞跟牛蒡,我又點了一個雞腿,雞排只能下次點了
他的牛蒡是這種炸起來一根一根的,外皮是脆的,也不會太油膩,還能吃到牛蒡的口感跟味道,我算是蠻喜歡吃牛蒡的人~看到都會點
鹹酥雞大大小小大概6-7塊,說真的我是覺得不便宜,但是一入口,唉唷唉唷,他雞肉處理得很好,口感很嫩,尤其比較大塊的,吃起來外皮脆,裡面口感細緻,好吃ㄟ,傳統是醃過比較有味道,他是味道比較在外面,但是他嫩嫩的口感我有喜歡ㄟ,不愧是推薦的,這個必點
他的炸雞外皮略油,不過咬起來不會軟,還是OK,不過我更愛鹹酥雞,下次我要點2份來吃
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
店家/景點資訊
- 店家名稱:小賴轟炸雞
- 所在地址:臺灣花蓮市中華路276-7號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 15:00-23:00
- 店家電話: 03 831 5344
- 備註資訊:
週一公休,https://www.facebook.com/profile.php?id=61553643315031
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