[吉安]牛巴達搬新家-風情不同的牛肉料理

牛巴達上個月搬新家了 不知道怎麼樣 去吃吃看^^

 

哇~變好大好乾淨喔^^ 

菜單

還有當季野菜 會寫在黑板上

準備好了XD

牛雜湯(350)

鍋子很大 而且還可以加湯喔

他的牛雜很好吃 既沒有腥味也沒有怪味 牛油還帶有甜味呢^^ 我喜歡

綜合野菜(100)煮湯或炒都OK

他的湯加了野菜下去煮很好喝  而且他的野菜很嫩

輪胎茄 超級苦 但是應該超退火吧

鐵板燒(350) 我們要自己炒^^

先放塊牛油 準備炒炒炒^^

歐耶^^

好香^^一點沙茶味 口味不會很重

涼拌牛皮(200) 牛皮真的很特別 QQ的口感 完全沒怪味 不過我比較喜歡酸一點 酸味再重一點我更愛 好久以前去吃過 當然味道比較重 我比較喜歡

炒箭筍 現在正當季阿!! 店家炒功本好 清爽中帶一點淡淡的苦味 很舒服

路蕎  這個原住民媽媽都會叫男人多吃一點XD  他的口感是介於蔥跟蒜之間 我以前都是吃醃的 直接吃沾一點鹽就可以了 只吃白色頭的部分

涼拌牛肚絲(200)跟牛皮一樣 口味重一點我比較愛

蒜泥牛腱 還不錯 但是沒留下印象

 

雨的淚珠  不是情人的眼淚嗎??  不管 都是一種青苔 店家加了一點蒜和辣椒清炒 很好吃 我吃不少 

我們還有叫了豆芽菜來炒

前面有配料 自己去拿 可以一起炒

他的生意真的很好  我覺得大家有機會可以來吃一下跟別的地方不一樣風情的牛肉料理 務必訂位喔