[台北松山區美食]Hi-Q褐藻生活館餐廳-泰式蕎麥麵超好吃還只有500卡,褐藻鮮魚膠質超豐富,來這家喝咖啡還不用錢?! 還有寵物休息室!


這家八德路京華城旁的Hi-Q褐藻生活館,所有的東西都跟褐藻有關,而且還有自己養殖的魚,並且還有真空包外賣,最誇張還提供免費咖啡跟空間讓大家使用! 再來在B1的餐廳他的海鮮火鍋等各式套餐味道都很好,尤其泰式蕎麥麵夏天吃超適合的啦,而且只有500卡,另外他們自己生產的魚丸也太好吃了吧,看到他們冰箱的有賣,直接帶回家吧!

Hi-Q褐藻生活館餐廳(Hi-Q鱻食)

官方網站:https://lihi1.cc/tiAS1
FB粉絲專頁:https://lihi1.cc/wbwf1

地址:台北市松山區八德路4段123之1號(台北京華城旁)

電話:02-2747-0028
營業時間:週一至週六1130-1430  1800~2130

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Hi-Q褐藻生活館的正對面就是京華城,咖啡色的外觀寫著Hi-Q褐藻生活館,他一樓是褐藻產品,B1才是他的餐廳

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Hi-Q褐藻生活館是由Hi-Q中華海洋生技所開設的,他們自己有養殖鮮魚、褐藻、並將褐藻變成他們生活館的主打商品,從吃的到用的通通都是,面而且裡面陳列了很多海洋飾品,連檯燈及牆上的壁畫都是用褐藻作的唷

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導覽人員介紹褐藻,原來褐藻有海帶、昆布、馬尾草、裙帶菜等,又稱長壽菜,褐藻最大可以到60公尺ㄟ!!! 沒想過海裡那個可以長到這麼大,真的是長知識了!

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看到館中有很多褐藻商品,除了一般人可以吃的之外,也有專給毛小孩使用的,有毛小孩的大家可以看一下唷

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另外還有很多使用褐藻做的食品,很值得的一說的是,他們的魚都是吃褐藻長大的 Hi-Q Fresh 有海紅鯛、台灣鱸鰻、金目鱸、黃金鯧等,至今仍是全球唯一能夠穩定養殖東星斑的生態養殖場∘

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是的,大家沒看錯,大家在一樓你可以免費享用他的們的咖啡,坐在他們的休息區,店員看到我背電腦還說 下次可以來這邊寫文章唷XD 挖賽是不是太好了吧!!

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蔡小妞馬上就來喝一杯啦 不用錢這件事很誇張ㄟ

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而且還有寵物休息室ㄟ,有毛小孩的可以放在這裡,安心去用餐

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B1的Hi-Q鱻食餐廳空間很舒服,位置距離適中不擁擠 除了開放式的座位區,也有寬敞的包廂及半開放式的大桌數座位

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還有可以跟小朋友一起玩的互動遊戲牆

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漾采活顏貴妃餐 他原價320元,現在即日起至8/10特價149元 每日限量50份 1這個用金目鱸魚,搭配2樣小菜、魚丸湯、褐藻紅茶、餅乾跟甜點霜淇淋,這看起來還蠻不錯的唷

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這個吃褐藻長大的金目鱸魚還加上了南投信義鄉青梅製成青梅醬,一口咬下 細緻軟嫩的魚肉在他調味不重之下,我吃到的是魚肉本身鮮甜的滋味,絲毫沒有一絲不舒服的怪味,清淡還能覺得好吃,這代表他的魚的品質真的,而且補充DHA和膠原蛋白等營養,還能讓皮膚水噹噹^^

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再來他的魚丸超 級 好 吃  我很久沒有吃到這麼好吃的魚丸了,一口咬下是滿口魚鮮滋味,非常的濃厚,這個魚丸超級好吃,這個有單賣一包的,如果你有來吃,你吃到真的會跟一般魚丸不一樣 超級讚!

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這一包200元 那天要不是我沒有要馬上回家,不然我一定會買好幾包帶回家 自己吃跟送人,這個很強![台北松山區美食]Hi-Q褐藻生活館餐廳-泰式蕎麥麵超好吃還只有500卡,褐藻鮮魚膠質超豐富,來這家喝咖啡還不用錢?! 還有寵物休息室!

膠原奶凍佐莓果醬,這個奶絡說是用膠原蛋白當凝結劑做的,我吃還怕有海味XD 但是一點都沒有啦  酸酸甜甜還蠻不錯

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他的餅乾是大家自行取用,起士風味鹹甜相間很好吃^^

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清檸香茅仙女餐(220元) 原價220元,特價149元,每日限量50份 (活動日期8/12-8/31)

這個會叫仙女餐是因為這個熱量只有500卡啊 這個當減肥餐超棒的

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金目鱸魚及海紅鯛切成魚丁灑在蕎麥麵,看起來就很棒 然後再淋上特調醬汁一起吃唷^^

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這個真好吃! 冰涼的蕎麥麵搭配風味十足的醬汁一起入口,挖屋~這根本是夏天必吃的好菜,口味超級豐富,你可吃得到各式辛香料風味 而且不辣,還用褐藻萃取液的褐藻甘鱻露取代魚露,這個大推!! 我非常喜歡!! 這個還想再去吃,而且才500卡,吃起來一點負擔都沒有 讚

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褐藻金鯧米粉(220元)沒想到有這麼古早味的料理。而且非常有水準,湯頭渾厚,芋頭、黃金鯧魚油炸過後的香氣融入湯底,油蔥酥及芹菜珠還有胡椒粉的香氣,老實說這個要煮得好吃,大部分都要大鍋煮才會好吃,沒想到這個表現的確好 而且還有我超愛的魚丸^^

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HiQ褐藻鱻食火鍋(880元) 牛小排加上紅鯛魚、金目鱸魚、馬祖牛奶貝及藍鑽蝦 這是一個海陸雙拼的概念

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肉的部分有4種可以選擇,有美國特優沙朗、美國特優牛小排、伊比利豬及舒肥香料厚切小羔羊等 4選1唷

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魚片跟藍鑽蝦閃閃動人的光澤看起來是不是很動人 等下煮來吃吧!

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據店員介紹,他們的湯頭是用1公斤的昆布來煮50人份的湯底,1公斤ㄟ! 不愧是自己養,可以很豪氣的放啊XD 我把鯛魚片及金目鱸魚片馬祖牛奶貝、藍鑽蝦及褐藻魚丸等綜合海鮮一起放下去煮、滋味很是鮮美、湯頭喝起來清爽但很有味道唷,而且他的蔬菜還是用無毒友善蔬果,吃起來更健康ㄟ

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另外褐藻金棗醬油甘醇鮮美,讓食材更好吃,一開始我還覺得沒沙茶醬我不行,吃了就知道他真的很行^^

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好牛肉就是吃九分熟,才能吃得到牛肉的油香甜美滋味唷

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褐藻霜淇淋,牛奶口味上灑點海鹽,味道很好ㄟ, 那點嫌把牛奶的鮮都帶出來了 完美句點^^

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這是老闆招待的梅酒,也是他們自己的唷,好喝^^

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他的餐點表現很好,500卡仙女餐跟魚丸我真的超愛,這個還會再去吃….吃完順便喝免費咖啡再來寫文章XD 居然免費ㄟ,真的很神,現在還有特價,趁特價的時候來衝一波吧!

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
品嚐時間:20190723

Hi-Q褐藻生活館餐廳(Hi-Q鱻食)

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地址:台北市松山區八德路4段123之1號(台北京華城旁)

電話:02-2747-0028
營業時間:週一至週六1130-1430  1800~2130

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