蔗裡有甜蔗燻肉這家燻肉我已經吃過好多次,他們家做的燻肉真的超 好 吃 的 啊,而且他的保存非常方便,放冷凍可以保存很久(如放冷藏則為一個月),要用的時候下鍋小火煎到熱透或是直接微波都OK啊,切好之後就可以直接當菜,或是夾吐司,炒飯也非常好吃啊,或是朋友來當做下酒菜也超讚的,家裡放幾包真的很方便
他們家的肉是選花蓮開業已經超過50年的肉商買的,品質比較有保證,豬肉簡單處理之後,就只使用甘蔗和糖慢慢的去煙燻,那個味道真的好啊,我自己都愛吃,而他們的蔗燻肉有分三種部位,有五花肉 、梅花肉、松坂肉三種。五花油脂較多,梅花則是油脂在肉裡面分佈非常的均勻,松阪又帶有Q彈的口感,這三種都很好吃,就看你們喜歡那一種的
他們賣的方式有稱重或是切片一包一包賣的,因為每一條肉的重量雖然都差不多是一斤,但是還是會有些許誤差,所以如果是面交的話會現場跟你們說金額,宅配的話則是先以電話連繫
整條秤重包:
1.五花肉 $340/斤
2.梅花肉 $360/斤
3.松坂肉 $420/斤
切片包:
1.五花肉 $300/包(14兩)
2.梅花肉 $300/包(13兩)
3.松坂肉 $300/包(11兩)
取貨地點為面交地點為花蓮火後站太魯閣機車出租行(花蓮市富安路83號)或是華德街56巷2號,2個地方擇一,外地的朋友如果想購買也沒問題,需要宅配(冷藏宅配金額為120元,10包免運)如果是外地朋友購買的話 需要冷藏宅配金額為120元,滿10包可免費配送。
另外因為還不知道購買的數量會是多少,我們在5月23日收單之後,從製作到出貨大約需要1週左右的時間,所以到貨及面交時間我們會再通知大家,如果有什麼問題可以直接打電話詢問,不過要訂的話請大家還是寫單子,不然搞混就尷尬了,再來錢的部份如果選擇面交可以不用匯款,現場給就好了
****20160523更新****
謝謝大家的支持,等燻肉做好之後就會通知大家取貨 謝謝大家有什麼問題可以直接詢問老闆 曾威
連絡人:曾威
電話:0921864500
延伸閱讀
-
[花蓮海景飯店]Kadda Hotel璽賓行旅-花蓮無邊際泳池飯店,鄰近市區就能享受絕美太平洋,自行車旅遊友善提供專屬車架等服務自行車旅遊規劃推薦
-
[花蓮冰店推薦]商校街刨冰豆花搬新家,25年花蓮冰店芋頭完全打到我的味蕾,份量超多,芋頭控爽到飛昇!豆漿豆花居然還能續豆漿! 吉安冰店
-
[花蓮美食]優派脆皮雞排民國店-花蓮鹹酥雞店炸牛蒡好吃酥脆又不油 脆皮雞排更是療癒美食 花蓮雞排 花蓮宵夜
-
[花蓮美食]建國路東池池上飯包-花蓮便當推薦厚切燒肉又酥又香、控肉,大片排骨飯好吃
-
[沙巴亞庇住宿]Citadines Waterfront Kota Kinabalu-空間超大亞庇公寓式酒店,絕美黃昏無邊際游泳池,市中心夜市旁購物方便
-
[南村私廚小酒棧]連續三年台北米其林推薦私廚眷村菜,近期內吃過最好吃油飯,野生烏魚子、紅燒溫體牛腩,長豆排骨湯,訂製素食宴席,忠孝敦化聚會餐廳