話說鳳林是一個人口不算多的地方,所以賣宵夜也相對少,晚上想看電影或是朋友聚會想吃個鹹酥雞什麼的都很不方便。鳳林有家從下午2點就開始營業,一路開到晚上11點半的鹹酥雞啊~這個可是全天候在賣的ㄟ,老闆好厲害喔,話不多說,就去吃吃看吧
三舅媽鹹酥雞
地點:花蓮縣鳳林鎮中正路2段295號
營業時間:1400-2330 無固定休 一個月休1-2天
電話:0933553237
他們家的位置就在台9線南下一進鳳林鎮大約300公尺的右手邊,而他們是沒有店名得,我問老闆娘有沒有店名,老闆娘說她是他們家的三舅媽,有時親人朋友來買就直接跟她打招呼,久而久之就叫他三舅媽鹹酥雞了,其實店名就是這樣啦~叫久就大家習慣就好了^^
他們這邊都沒有固定的東西和標價,而且醃料都是自己做的,感覺上也比較健康一點啊!
而且他們還有脫油機,把鹹酥雞多餘的油給濾掉,我覺得這樣很棒ㄟ,除了少了些負擔之外!而且鹹酥雞吃起來也會比較乾酥一點
三角骨(50元)恩嗯~拋過油後果然真的吃起來比較不油啊,真好^^,吃下去三角骨上肉獨特的肉香充滿嘴中,雖然沒有驚豔的味道,不過表現的也還不錯~
鹹穌雞(50元)他們的鹹酥雞看起來蠻少的,但其實是三舅媽把肉切得比較大塊,所以感覺上好像比較少,但其實份量還是OK的,雞肉下去油炸之後所帶出的油香很是不錯, 脫油之後吃起來更顯乾爽,味道端也就是大家能夠想像的味道了
四季豆(35元)吃了這麼多肉,當然要補充纖維質啊^^
不得不說!他們的紅茶很好喝ㄟ,他們的糖是用冰糖去調味的,跟一般那種果糖所帶出來的那種死甜可不一樣~,我喜歡他們的紅茶^^
雖然說沒有特別厲害的味道,但是它們家的鹹穌雞從醃料到食材都是自己親手做,經過了脫油機脫油之後,吃起來更沒有負擔,再來他們家的紅茶還真對我的口味ㄟ~好喝,而且他們開到晚上11點半,在鳳林這個宵夜不多的地方,也是一個宵夜的好選擇啊
三舅媽鹹酥雞
地點:花蓮縣鳳林鎮中正路2段295號
營業時間:1400-2330 無固定休 一個月休1-2天
電話:0933553237
地點
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
-
[南京景點]牛首山佛頂宮-世界唯一的釋迦牟尼佛頂骨舍利供奉地,斥資40億人民幣建造,令人無法想像的現代佛教藝術殿堂
-
[影片]關公的故鄉-全世界最老、規模最大的關公廟「解州關帝廟」山西運城-關公故里-解州關帝祖廟
-
[國父紀念館美食]蘇阿姨比薩屋-超有名披薩炸雞店,不排隊我肯定吃爆,台北炸雞控有吃過嗎?
-
[豐光溫體羊肉爐台北店]這家台北羊肉爐居然有賣整片滷羊臉,簡直驚呆我,但是充滿膠質好好吃,提供溫體牛羊鴛鴦鍋、熱炒,中山區美食
-
[花蓮素食推薦]慈昕素食-口味實在味道好,是我最常吃的素食自助餐
-
[古亭美食]蜀來飽川味小吃-台北豌雜麵吃到全身冒汗,香辣滋味想起在重慶吃麵的爽感! 酸辣粉、紅糖糍粑、重慶小麵通通有