[花蓮美食]彩杏客家手工碗粿-料多口感好 甜碗粿超喜歡的啦!!

這家在花蓮老店我之前有有來吃是非常的喜歡啊，尤其他們家的炒米粉深得我心啊~馬上一連吃了2天的炒米粉啊，而且他們的醬汁還用屏東的純釀醬油之外，而他們這次有參加農糧署所舉辦「最強碗粿爭霸賽」的比賽還榮獲北區初賽優選!而且還得到全國賽資格，如果優勝不但能拿到20萬醬金，未來還會在全家超市上架，全台灣都能吃的到ㄟ~那還說什麼，當然要再去吃啊^^

彩杏客家手工碗粿

地點:花蓮市民權四街36號

營業時間:0600-1100 週日公休

電話: 038330290；0932902786

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他外面的外觀其實很不起眼，也只有一個小小的招牌，但是走進裡面宛走走進以前客家農家村的感覺，老闆娘很用心在裝潢ㄟ

老闆娘在黑板寫了參加最強碗粿爭霸賽的比賽還榮獲北區初賽入選前10強啊^^

菜單的選擇很多，這次來當然是要吃碗粿和甜碗粿啊^^ 也有提供素食碗粿

有提供炒蘿蔔乾和小韭菜可以配，還有2種辣椒醬，自己做的醬汁真的很重要啊!

他們的碗粿我是點了鹹甜都點了~看起來真好吃啊^^

他的碗粿裡面有有蘿蔔乾、香菇，蛋和一塊肉，配料真的很豐富，而且他的口感很有呢，不會太過於Q彈又能吃到米的柔軟的口感，好吃啊~能跟這麼多人比賽能拿到全國比賽的門票是真的很厲害啊

他的甜碗粿超好吃!! 一入口香甜蜜香的滋味馬上就充滿嘴中，柔軟的口感在口種咀嚼的感覺非常好啊~這個我好喜歡啊啊啊~好吃!

每日一湯(30元)每天的湯都不一樣，秋天到了 花蓮的蓮藕也有了，好好吃這個 要不是吃不下 真想再來一碗XD

 我是第一次吃他們的甜碗粿，我非常愛啊~那個香甜滋味真的超讚的~大推啊~再來他們的加料碗粿也非常好吃，料多口感好啊，能拿到北區比賽優選強真的很厲害ㄟ，10/25舉辦決賽 會從24強中選出6強 大家可以密切注意 大家可以去吃吃看唷!

 活動網頁 http://www.taiwan-wagui.com.tw

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
品嚐時間:20180928

#彩杏客家手工碗粿

地點:花蓮市民權四街36號

營業時間:0600-1100 週日公休

電話: 038330290；0932902786

本文為行政院農業委員會農糧署邀約