[花蓮壽豐]吉籟獵人學校 體驗荒野生火 原住民風味餐

這次參加來東海岸聚落群作客部落旅遊活動，來到位在台11線水璉部落的吉籟獵人學校，這個可不只是單純來玩而已，這個可是認真的學校。創辦人說現在的學校是以漢人教育為主，原住民很多的野外求生以及它們傳統技藝學校是不可能教的，所以他藉由這個學校把阿美族部落文化傳承下去，也能讓大家來體驗DIY感受這個地方啊，真的不得不說，真的很佩服這樣的想法，這樣的地方當然要帶大家來看看啊!

吉籟獵人學校

地點:花蓮縣壽豐鄉水璉路179號

電話:038513990

官網:http://www.cidal.com.tw/

吉籟獵人學校就在水璉部落裡，我們延著台11線到水璉之後往右看就會看到他們了^^

學校創辦人就是他，他說他以前就是離鄉背景出去工作，有一天回來之後才發現，阿美族的技能他都不會，學校都沒教，還好部落耆老還可以教他，可是如果人都不在了，如何把這份技藝教導給下一代?才有創辦這所學校的念頭。創辦學校絕對是非常困難的啊，能到這個程度非常厲害!!

校長說 要成為一個獵人最基本基本的，就是要生火，不然出去野外沒有生火器具要怎麼辦勒?

放一個粗的木頭橫放，再把細的稻草及樹枝排成一個V型，接下來就是重頭戲摟!

用刀子在竹子上括上很細的竹屑 

然後把竹屑放在竹子的背面

然後用那個縫靠在另一半竹子快速用力的磨擦

哇!不用10秒就有火升起來了ㄟ!!超神奇的!!

然後放在這個乾樹絨裡快速旋，讓它升更大的火

哇賽!這樣火就升起來了ㄟ~以我們這樣看真的覺得好神奇喔@@

然後我們就用火來烤棉花糖XD 哈哈哈~還蠻好吃的ㄟXD

然後J我們體驗用椰子葉DIY如何做成勇士頭帽

不得不說它的花紋還蠻好看的ㄟ^^

不知不覺到了中午，我們是要在這裡用餐，這個平臺好美喔，還可以看到海唷^^

他們還建了一個樹屋ㄟ

從這個平台好高喔!!看起來超棒的^^

中餐是吃他們的風味餐唷

鹹豬肉鹹香又下飯

竹筍口感好 而已且不油ㄟ

秋葵玉米筍和茄子，清燙之後淋上他們自製蕃茄醬，味道清爽又自然啊

山蘇這個野菜也好嫩唷

鹽烤台灣鯛沒有土味 好吃^^

清爽的花椰菜^^ 很好吃

再來個野菜清湯 舒服啊

飯後水果

從台上面往下照 大家一起吃飯的感覺可真好啊^^

吃飯的時候，校成用葉子編出不少的工藝品，以我手殘的人來說，我覺得好佩服他們唷

吃完飯之後，當然要有飯後運動啊^^ 大家一起射箭，不管射不射的中，都很開心啊^^

最後大家一起跳原住民舞蹈，你看大家笑的開心啊^^

想把原住民文化以學校的方式傳承下去的理念真的是讓我佩服啊，而這次來他們的體驗生活的活動真的很好玩啊，沒想到可以這樣生火，而且他們的風味餐以我們一般人來都是可以接受的，使用在地食材，以低油低鹽的味道去呈現它，而且還蠻好吃的ㄟ，只要事先預約就可以了，也有提供簡餐唷，下次有機會大家可以來唷^^

吉籟獵人學校

地點:花蓮縣壽豐鄉水璉路179號

電話:038513990

官網:http://www.cidal.com.tw/

延伸閱讀

• 
  [花蓮早餐]李記建國早點/李記煎餃-人多需要排隊40年花蓮早餐，必吃柔軟蛋餅配上韭菜煎餃
• 
  拿坡里披薩炸雞&美廉社聯手推出夏季美食，買6塊炸雞加1500ml進口啤酒只要390元，即日起到5/31，點購任一套餐，加價129元也可以!
• 
  [花蓮咖啡廳]鳳林廢墟咖啡-連窗戶都沒玻璃的廢墟系咖啡廳居然有歐洲小酒館、露營、叢林風格網美場景，下雨天來必須要有心理準備，花蓮深夜咖啡廳
• 
  [花蓮海鮮推薦]美崙海鮮料理-漁船直送本港海鮮，第一次吃到超過1公斤紅喉生魚片，花蓮旭蟹絕對徹底改觀!，花蓮美食
• 
  [花蓮伴手禮]胖叔叔烘焙屋-超厚檸檬吐司一咬爆漿太驚豔! 濃郁奶油香氣手撕北海道吐司秒去日本，花蓮麵包店推薦
• 
  [花蓮美食]鄰家水餃-超大顆花蓮水餃，10顆就讓我吃飽，還有韭菜冬粉、香菜水餃