年節將至,2022花蓮年菜推薦寫一波,這家在吉安的壽豐小吃慶豐店去年開幕以來就受到大家的歡迎,生意非常好,我吃過一次也是很愛^^這次壽豐小吃外帶年菜6880元,價格實在,東西給的也很實在,2隻的大紅蟳油飯,還有好吃醉蝦,不囉嗦就給15隻,招牌西魯肉讚讚,馬上跟大家分享
壽豐小吃-慶豐店
地址:花蓮縣吉安鄉慶豐村中山路三段318號
營業時間: 1100 ~2100 (星期四公休)
電話: (03)853-6082
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壽豐小吃花蓮店開在吉安慶豐這邊,詳細介紹菜單我也不多說,我之前文章有寫過: 壽豐小吃熱炒好棒棒,大家可以連結去看看,我這次要介紹他的年菜
壽豐小吃年菜
壽豐小吃年菜6880元,一共有9道菜,這次我是在店內吃,這次他們是提供外帶年菜喔,提供會是外帶盒,在此說明。
滿庭五福喜洋洋
年菜冷盤一定要,這冷盤看起來很豐富喔! 鴨賞、油雞;烏魚子、生魚片以及五味醬小章魚,這個吃起來就是特別開胃,很多人喜歡吃生魚片,他也有放在冷盤裡面
冷盤中這個金桔鴨賞捲我特別喜歡,厚切的鴨賞味道很足,配上解膩的金棗很對味ㄟ^^
虎虎生風金鵝肉
壽豐小吃鵝肉也是他們的招牌,這次的鵝肉超過半隻多一點,份量很夠,他的鵝肉吃起來很是水嫩,不乾不柴口感是好的,老闆說他們是溫體鵝肉,上次吃醬料我覺得太甜,這次來吃比較好了^^
荷葉雙紅蟳米糕
荷葉油飯看起來就很有FU,更別說裡面一打開是2大隻紅蟳啊^^,你們看他裡面的蟹黃飽滿真不錯^^另外他的油飯是走篷鬆路線的,我不喜歡油飯太黏的,這樣吃就頗有味道,在家配點甜辣醬好像更好吃^^
蘭陽西魯肉
西魯肉本來就是壽豐小吃的招牌^^宜蘭人師傅做的湯頭沒有勾芡,蛋酥的香很提味,扁魚熬煮的湯頭加上白菜的甜,整個喝起來非常順口^^配飯也很好吃
輕膳老酒醉大蝦
他的醉蝦酒味很香ㄟ,而且他蝦子口感很彈,咀嚼之中還有蝦子本身的甜味,老闆還很豪氣的一次給15隻醉蝦,老闆料給得很實在啊!
傳香鮑魚佛跳牆
真的要說他的佛跳牆料給得實在滿滿滿啊,裡面有排骨;豬腳、栗子、芋頭跟鮑魚,煮的化口又濃郁,是好吃的佛跳牆唷
山藥彩椒燴雙鮮
這道還蠻有味道的,小章魚跟干貝的醬香滋味合著微微脆口的山藥,海味很夠也很鮮,看起來顏色也很喜氣
迎新遨遊海石斑
大過年的一定要有魚啦,清蒸石斑魚是一個很應景的過年食物,切記別完全吃完唷,要年年有餘喔^^
日式照燒豬肋排
日式照燒豬肋排很讚ㄟ,他的肉很口感又不會硬,淡淡的甜味還有香料味吃起來味道很夠,讓人意猶未竟,然後他的香料滋味讓我一度以為他是羊肋排哩XD哈哈哈~這個我很喜歡,好吃^^
過年將近,快打電話訂吧,在家全家團圓最開心
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
壽豐小吃-慶豐店
地址:花蓮縣吉安鄉慶豐村中山路三段318號
營業時間: 1100 ~2100 (星期四公休)
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