說到花蓮咖哩,日式咖哩蠻多的,但是印度咖哩就少了,最近我走民國路開業幾十年南美咖啡居然默默地消失,換上這家新開花蓮印度咖哩的招牌? 他另一邊的海報還貼著印度王子,ㄟ那很久以前在花蓮開過的ㄟ,然後第一次去真心覺得份量很少,第二次有翻轉? 帶大家去吃吃看這家花蓮美食吧,提供ALI的印度私房料理菜單,對了想吃花蓮素食咖哩,他們也有喔
Ali的印度私房料理
FB : Ali的印度私房料理粉絲頁
地址: 花蓮市民國路129號
營業時間:1100-1400;1700-2100,周三公休
電話: 03 832 2285
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外面的招牌其實滿醒目的,就在很有名的欣欣麵店旁邊,店內空間感覺是以前南美咖啡留下的,說真的我待花蓮這麼多年,我從來沒去過南美咖啡,我也不知道為什麼
店外就是一位大哥跟一個大姐服務,都會講說中文,他是以前印度王子老闆嗎?
Ali的印度私房料理菜單
選擇太多了,這裡也有素食咖哩,菜單寫點餐都含飲料、烤餅或白飯
經典牛肉咖哩
我先說,我印象中我是點奶香咖哩的,不過完全沒奶味,所以應該是我當時手上下比,大姐應該是幫我劃經典牛肉咖哩,先解釋一下,不過都沒差,都想吃,印度奶茶蠻不錯喝的,舒服肉桂味,稍微甜OK
等等….烤餅只給我4小片嗎?? 這樣我完全吃不飽阿,但是第二次有點反轉,我後續再說
我馬上又點蒜味烤餅,他的原味跟蒜味烤餅外面比較脆,裡面軟,口感OK,大蒜的好香,喜歡蒜味烤餅
姑且說他是經典咖哩吧,一入口,風味蠻濃厚的,不會看起來濃吃起來沒味道,味道有層次感,而且中小辣很合我的口味,牛肉入味,這個我會再點
第二次去,因為上次沒吃飽,我就加點白飯,結帳的時候老闆沒收2碗60元的錢,我主動跟他說,老闆跟我說是烤餅跟白飯2個都可以附,但是跟菜單寫得不一樣,給大家參考
印式香濃雞肉咖哩
印式香濃雞肉咖哩味道偏甜,風味也蠻夠的,加上九層塔蠻香的,朋友說蠻喜歡的,對我個人來說稍微甜了,下次會點其他
印式辣味羊肉咖哩
說好的辣味沒有(笑)經典咖哩還比他辣不少,吃起來有一種我熟悉的微微糖醋味跟咖哩滋味,羊肉很優秀好吃,另外這次吃這三種最喜歡是經典咖哩
單吃4小片餅真的不會飽,然後一碗飯正常,我那碗飯都很硬硬乾乾的飯,可能是鍋底,遇到了就這樣
這次來吃其實還不錯,不過就真的跟老闆說有附餅跟飯2種都有是能吃飽啦, 當然烤餅能夠多一點我會更願意去,給大家參考
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
Ali的印度私房料理
FB : Ali的印度私房料理粉絲頁
地址: 花蓮市民國路129號
營業時間:1100-1400;1700-2100,周三公休
電話: 03 832 2285
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